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アボカドと梅の香り和え
アボカドと梅の香り和え
【和食】
2021-04-22
濃厚アボカドとサッパリ梅干しの簡単メニュー。
そのまま食べても、チョイ足しでも、いろいろなアレンジができますョ!
78kcal
4人分
材料・分量
アボカド
2個
梅干し
2個
醤油
小さじ2
鰹節
1袋
大葉
6枚
作り方
アボカドの皮をむき、種をとる。身の部分を角切りにする。
梅干しの種を取り除き、ペースト状になるまで、包丁で叩く。
大葉は縦に半分に切ってから横に千切りにする。
アボカド、梅、醤油、鰹節、大葉をよく和えて盛り付ける。
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