レシピ Recipe

手作りキャラメルポップコーン

手作りキャラメルポップコーン【スイーツ】

2022-03-10

手作りと聞くと難しそうですが、簡単に作れるポップコーンです。
キャラメルはお好みで加熱時間を調整してみてください。

366kcal 4人分

材料・分量

ポップコーンの素 1袋(100g)
サラダ油 大さじ2
<A> 砂糖 … 100g
バター … 20g
水 … 大さじ4
塩 … ひとつまみ
ピーナッツ 60g

作り方

  1. 大きめの鍋(もしくはフライパン蓋付き)に、ポップコーンの素とサラダ油をいれ蓋をして火にかけ、ポップコーンが弾けてきたら鍋を揺すりながら火を入れる。
  2. 一度 ① を取り出し、鍋をきれいに拭いて<A>を加え、キャラメル色になるまで混ぜながら火にかけ、お好みの色に変わったら火を止める。
  3. ① のポップコーンと砕いたピーナッツを鍋に戻し、混ぜ合わせたらクッキングシート等に平らに並べて、冷ましたら完成。

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