レシピ Recipe

材料・分量

作り方

1. 長芋は皮をむいてすりおろし、とろろを作る。
2. きゅうりは千切りにする。
3. フライパンにサラダ油を熱し、豚肩ロースを焼き、焼肉のたれで味をつける。
4. 器にごはんを盛り、② の肉・とろろ・きゅうり・紅生姜をのせ、白ごまをふりかける。