レシピ Recipe

材料・分量

作り方

1. ニラは1cm幅に切る。にんにくとしょうがはみじん切りにする。
2. フライパンにごま油を熱し、にんにくとしょうがを香りがでるまで炒める。
3. 豚ひき肉を入れて更に炒め＜A＞の調味料を加えて味をつける。
4. 最後にニラを加えてさっと炒め、器にごはんと共に盛り、卵黄を落とす。