レシピ Recipe

材料・分量

作り方

1. レモンは塩（分量外）をつけながらよく洗い、スライスする。
   野菜類は食べやすい大きさに切る。
2. 鍋に出汁を入れひと煮立ちし、レモン以外の具材を入れて火を通す。
3. 最後にレモンを加えてひと煮立ちさせ、お好みでポン酢をかけていただく。